こんにちは、suyaです。
今回は、札幌市札幌駅～大通駅の間のチカホ直結のスープカレー店「スープカレーしゃば蔵」を紹介します。
※2023年5月です。
お店の公式HPはこちらです。
平日のランチタイムは、ビジネスマンの利用が多く、混雑しています。
旅行中で確実に立ち寄りたい！４人以上のグループで利用したい！という方は予約することをおすすめします。
食べログはこちらです。
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今年の２～３月頃にはじめて伺ったのですが、その際は友人とのランチ会で、肝心のスープカレーの印象がなんとなく薄く、再訪問してみました！！
平日の12:15頃に伺いました。
この日は予約の団体客が多いらしく、待ち時間長めでした。
レジで名前を書いて待ちます。
一人だったので20分ほどでカウンター席に案内してもらえました。
靴を脱いで上がるシステムだったので、妊娠中の私にはしゃがむのが非常にキツく・・・。別のお店にすればよかったと反省です(´；ω；｀)
また、カウンター席のクッションがかなり厚めのふかふかタイプで、これまたお腹に負担がかかる姿勢でした。ここまで待ったのでさっと食べていきます！！
メニューはこちら。
キーマカレーやスパイスラーメンを頼んでいる方も多かったです。
チーズたっぷり羊のキーマカレーはインスタ映えです！！
前回、チキンレッグを食べたので、今回は煮込ラムバーグの野菜９品にしました。
スープは４種類から選ぶことができます。
煮込みラムバーグ９品1,380円、羊骨香味スープ辛さ１、十五穀米普通盛り200gに
トッピングでザンギ２個をつけて、税込1,580円でした。
ザンギはスパイシーなものを想像していましたが、かなり甘めでザクッとした衣。
私は甘すぎるザンギはあまり好みではないので、ちょっと残念。
ラムバーグ×羊骨スープです。
辛さ１なので、ほとんど辛さを感じません。スパイスはしっかり効いています。
羊骨の風味は特に感じず・・・？癖のないスパイシーなあっさり系スープです。
野菜はかぼちゃとごぼうが美味しかったです！
ラム肉が好きなのでラムバーグにしましたが・・・。大きめサイズで食べごたえ抜群ですが、こちらもビビッと来る美味しさは感じられず、チキンレッグにすれば良かった～(´；ω；｀)
スープ自体に癖はなく、あっさり食べやすい味わいで万人受けすると思います。
また、チカホ直結なのが便利です！！！！
そして、注文から提供までは非常に早い！！
リピはないな～と思った点ですが、
カウンター席なので店員さんの会話が聞こえてきます。
女性の調理スタッフの方はとても明るく丁寧な方で好印象でした！！
しかし、店主なのか上の立場の男性の指導？の言い方がちょっと嫌だな～と思いまして・・・。
野菜がたっぷりで食べごたえ抜群なので、その点ビジネスマンに人気なのかもしれません(*^^*)
しっかり火が通っているので、野菜は食べやすくて美味しいです。
よかったら参考にしてください。
それでは。
