こんにちは、suyaです。
今回は、札幌市豊平区美園エリアにある札幌市内の超有名ラーメン店「麺屋 彩未（さいみ）」を紹介したいと思います。
※2023年2月に訪問しています。
食べログはこちらになります。
お店の規模に比べて、駐車スペースは広々としていますが、みなさん車で来られて行列に並ぶので、警備員さんが誘導するほど満杯になっています！！
日曜日の13:30頃に伺って、約30分ほど待って席に座ることができました。
回転が早いので比較的スムーズに列が進みます。
並んでいる間にメニュー表を見て、注文を決めておきます。
大人気の味噌らーめんは税込900円です。
チャーシュー増しは売り切れでした。
途中で店員さんがオーダーを先に取ります。
会計は、食後テーブル会計でした。
2023年2月から各種らーめんが50円値上がりとなったようです。
営業時間はこちらになります。通し営業ではないので、注意してください。
席に座ってから５分ほどでラーメンがきました～(*^^*)
夫が味噌ラーメンにするということだったので、私は辛醤油ラーメン950円にしました。
ほどよいピリ辛加減で美味しい～(*^^*)
味噌ラーメンが有名ですが、この辛醤油ラーメンもめちゃうまです！！
あっさりしつつも、コクがあって美味しい！！
そこまで塩気が強すぎないので、スープをごくごく飲み干す勢いでした（笑）
しょっぱいのが苦手でスープを残しがちな私でもごくごく飲める美味しさ。
あっさりなのに物足りなさを感じません。
黄色いちぢれ麺を啜ると、不思議と甘みも感じて美味しいー！！
夫の味噌ラーメン税込900円はこちら。
たっぷり載った生姜を溶かして味変できるのが魅力です！！
まずはそのままのスープをいただきましたが・・・
あっさりしつつコクがあってめちゃめちゃ美味しい！！
行列に並んででも食べたい美味しさなのがわかりました！！
味噌ラーメンというと、かなり濃いめのスープや脂っこいお店が多いですが、こちらはかなりすっきりしています！！
塩ラーメンっぽいような感じでいて、味噌の甘みも感じられます。
生姜を溶かすと、かなり生姜の風味が増して味噌ラーメン感が増し増し！！
これもこれで美味しい～(*^^*)
どちらのスープも美味しいですが、一口目を食べたときのインパクトはやはり味噌が上でした！！
個人的には、生姜を溶かす前のスープがとても好きです(*^^*)
脂っこいスープが苦手なので、す○れはあまり好みではありませんでしたが、彩未の味噌ラーメンはめちゃめちゃ好みです！！
ちょっと他とは違うあっさり系味噌ラーメンでまた食べに来たいと思います！！
よかったら参考にしてください。
それでは。
