こんにちは、suyaです。
今回は、札幌市豊平区平岸駅付近にある「リゾッテリアガク ヒラギシ」のスイーツを紹介します。
※2022年5月に訪問しています。
お店の公式HPはこちらです。
今回は、夜パフェ専門店パフェテリアパルの人気商品「バクちー」を紹介します。
こちら冷凍状態になっており、系列店のリゾッテリアガクヒラギシで販売されていたので、試しに購入してみました。
夜パフェ専門店 パフェテリア パル バクちー 295g【冷凍商品】
参考価格:1,780円税込
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こちらがバクちーになります。楽天市場と同様に1,780円税込で販売されていたと思います。(多少前後しているかもしれません。すみませんがHPや電話でご確認ください。)
小さな箱に入っています。
バクの後ろ姿がおしゃれです。
冷凍状態で販売されており、冷蔵庫で6時間で解凍できます。解凍後は48時間以内に召し上がるよう記載されています。
しっかりと包装されているので、手土産・プレゼントにも良さそうです。
開封しました!
しっかりと焦げ目がついていて美味しそう~♪
ちなみに、解凍前はこんな感じでした。
小サイズのお皿に載るくらい小さなチーズケーキですが、ずっしりしています。
手の平サイズです。
こちらのバスク風チーズケーキは、バクのイメージキャラクターから連想されたレーズンを使用しています。
ラムレーズンが入っており、かぼちゃの種とクルミのキャラメリゼの食感が楽しめる大人のチーズケーキです。レーズン苦手ですが、買ってから気づきました(笑)
早速カットしていただきます。
小さめサイズですが、ずっしりしているので食べごたえ抜群!!
底に敷き詰められたかぼちゃの種とくるみのキャラメリゼが香ばしくて美味しい!!
道民同じみの防風林みたいなフロランタンが大好きな私にはどストライクです!!
表面もしっかりと焦げ目がついており、ほろ苦さも感じられるので、最後まで飽きずに美味しい!!
絶妙なバランスです!!
正直、こんな小さいのに高いと思っていましたが、思った以上のこだわり・美味しさに大満足。かぼちゃの種がめちゃめちゃ良いアクセントでおすすめです。
他にも、ホーロープリンをテイクアウトしてみました。(400円ほどだったと思います。)
GAKUのスイーツはお上品にちょこんと盛られていますが、こちらはたっぷり入っていて嬉しいです。
カラメルソースがしっかりとほろ苦さを感じられて美味しい。
昔ながらのシンプルでなめらかなプリンですが、カラメルソースがさすがのお味です。
特にバクちーがお気に入りです。
少々お高いのですが、たま~の贅沢にいかがでしょうか(*^^*)?
よかったら参考にしてください。
それでは。
パフェテリアパルのお取り寄せスイーツはこちら♪
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