こんにちは、びびです
今回は、北海道十勝芽室町にある
ファーマーズマーケットあいす屋
を紹介したいと思います
お店情報
- めむろファーマーズマーケットあいす屋
- 芽室町東めむろ3条南1丁目1
- 0155-62-5319
- 営業時間 9:00~17:00
- 定休日 月曜日・木曜日(祝日の場合は営業)、不定
- ソフトクリームは11/29まで(冬季はクローズ)
「あいす屋」で作るアイスクリーム、ジェラートには中村代表の息子夫婦が経営する芽室町内の牧場の生乳を使っています。自家製の牧草、自家製のとうもろこしを与えて牛を育てています。その牛から搾った生乳を使います。山わさび、とうきび、あずき、黒豆、きなこ、かぼちゃなどは、隣のめむろファーマーズマーケット愛菜屋にも並ぶ地元芽室産。生クリーム、脱脂粉乳、ビートオリゴ糖、グラニュー糖は道内産と素材にこだわりを持ち、「添加物を使っていないので、一人でも多くの方に安心して召し上がっていただきたい」と中村代表。「もっともっと地元(芽室町)を知ってほしい」とも。現在は中村代表を中心に3人で製造しています。
▼公式HPはこちらになります。
メニュー
芽室町の牛乳を使ったソフトクリームとジェラートを販売しています。
他ジェラート店よりも、ボリューミーで値段もお手頃だと思います。
ダブルやジェラソフトを注文するのがおすすめ!
(現在の価格は異なるため注意してください)
上記2枚の出典:http://www.ja-memuro.or.jp/farm/img/140327_ice.pdf
珍しい味のジェラートも楽しめる!
▼ジェラートメニューは日替わりになります。
芽室町産の食材を使った珍しい味もあるので、選ぶのが楽しいですよ。インカのめざめやみそもあります。
▼この日はよもぎもありました。
▼山わさびなんて珍しいですね。
▼ショーケースはこんなかんじです。ほうれん草が色鮮やかで美味しそう。
十勝ソフトクリームラリー
▼Chai6月号掲載ページです。
▼こちらは、北海道じゃらん掲載ページです。ジェラソフトはおすすめです!!
出典:北海道じゃらん.2020年7月号.NO.327.
実食・レビュー
▼ジェラートのカップダブルです。ほうれん草とチョコアです。ここのチョコアがお気に入りなんです。一口目はチョコの濃厚さ、後味はさっぱりココアで美味しいんです。そして、気になっていたほうれん草を頼んでみました。青臭さがなく、さっぱり美味しいです。抹茶や緑茶みたいな感じですかね。でも、渋みや青臭さがないので食べやすいです。
▼ミルクとチョコアです。どちらもさっぱり美味しい。チョコア大好きです。
▼写真がぼけてしまいましたが、ジェラソフトはこんな感じです。ここのソフトクリームはとってもミルキーで美味しいです。新鮮な牛乳を使っているのがよくわかります。牛乳本来の美味しさを味わえて美味しいです。下はインカのめざめです。こちらもさっぱり優しい甘みで美味しかったです。
私の一番お気に入りの組み合わせです。
ジェラソフト(ソフトクリーム×ほうれん草ジェラートの組み合わせ)
いつもたっぷりボリューミーに盛ってくれます(*^^*)♪
2人でシェアしても十分な量です。
ソフトクリームはフレッシュなミルクのコク、ミルキーな甘みが最高。
ほうれん草も青臭さがなくて本当に美味しい!ほうれん草味がある時はいつも頼みます。
同じ敷地内に、愛菜屋やますやパン、インデアンがあるので、
お買い物・食事もできるのでドライブにおすすめです!
愛菜屋では新鮮な野菜がお手頃価格で買えます♪
よかったら参考にしてください
それでは。