広尾町「広尾漁業協同組合食品部」北海道産バラ明太子が美味しい！

こんにちは、suyaです。

今回は、北海道広尾町「広尾漁業協同組合食品部」を紹介します。

広尾町観光協会で紹介されています。

日曜日が定休、営業時間も短いため注意してください。

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何度もリピ買いしているお気に入りの商品があります。

こちらの「北海道産バラ明太子」です！！

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北海道産のすけとうだらの卵巣を用いて、たっぷり200g入って約500円なんです！！（税込・税抜かは覚えておらず、多少お値段前後しているかもしれません。）

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福岡旅行に行った際に、明太子はロシア・アメリカ産でも高い！北海道産の明太子は高級品！と知ってびっくりしました。

北海道産の美味しいたらこが200gで安く買えるのは貴重です♪

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冷凍品で日持ちするので、ストック買いもおすすめです。

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解凍するとこんな感じです。冷蔵庫で一晩で溶けました。粒が水っぽくならず、プチプチしています。

色味も蛍光ピンクではなく、発色剤は控えめかと思います。

ピリッと辛めの味付けがめちゃめちゃ好みでご飯が進みます♪ 辛めの明太子好きの方におすすめしたいです！福岡の出汁や香味を効かせたものも美味しいですが、私はこういうピリッと辛い明太子が好きです。

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そしてなにより…。着色料は「紅麹とクチナシ」のみというのが安心！！

発色剤（亜硝酸Na）は入っていますが、天然色素を用いているので比較的安心できるかと思います。

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こんなに良い商品なのに認知度が低いのはもったいない！！

広尾町のふるさと納税の目玉商品の一つになると思います。

特に、健康志向の方で、「無添加たらこ」「発色剤フリー」で検索して商品を探し求める方が多いと思います。

福岡でお土産用の安価な明太子を購入して、開封したら蛍光ピンクだったときはびっくりしました（笑）

私はふるさと納税で北海道古平町の無着色辛子明太子を毎年頼んでいます。

着色料なしで、発色剤は通常の半量ほどに減らしているそうです。

上品な味わいで美味しいですよ♪ 北海道産ではないのでその点は注意です。

天然色素のみで、発色剤なしの明太子を作って欲しいな～と思います。

発色剤なしが難しくても、通常の市販品より少ないものと記載すれば、固定ファンがつくと思います！！

私は妊娠希望なのですが、もし妊娠した際には、発色剤が多く含まれている食品はなるべく避けなくてはいけないのかな～と思っていて、たらこが食べられなくなるのは寂しいです(T_T)

（素人目線のアドバイスでご迷惑でしたら申し訳ありません）

北海道産のたらこがこの価格で買えるのは、こちらの特売所くらいなのではないでしょうか？

かなりお得な商品でおすすめです！

以上になります。

よかったら参考にしてください。

それでは。

ゆるすやライフ