こんにちは、suyaです。
今回は、北海道帯広市の鮮魚店「魚道」を紹介したいと思います。
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フェイスブックで紹介されていた銀ガレイの西京漬け(1切れ200円、3切れ500円)が気になり、初めてお店に行ってみました!
祝日の13時すぎに伺うと、既にショーケースはスカスカ状態(T_T)
3連休最終日だったからでしょうか?タイミングが悪かった~(^_^;)
お刺身は1600円ほどのパックが3~4個残っていました。
生魚は苦手なので、漬け魚or干物狙いです!!
ホッケの干物は大きさに比してちょっとお高いかな?と思ったので、比較的お手頃な漬け魚にすることに。
銀ガレイの西京漬けは並んでいなかったので、銀鮭を買いました。
紅鮭は冷凍の切り身しかなかったので残念。
まずは銀鮭の西京漬け1切れ200円、3切れ500円です。
銀鮭の塩こうじ漬け1切れ200円です。
どちらも身の厚みは中くらい。
お気に入りの佐藤水産の鮭と比べると、コスパはいまいちですが、スーパーで買うよりはお安いです。(スーパーだと銀鮭でも100gあたり200円ほどします)
臭みがなく、上品な味付けで御飯が進みます♪
美味しいんですが、銀鮭で1切れ200円だと、私は少しお高く感じるので、それならスーパーで紅鮭を買うかな~?と思いました。
お刺身セットはきれいなお魚で美味しそうだったので、お刺身が好きな方には嬉しいお店ですね♪
店内は清潔で魚臭さもないので、安心して生物を買えると思います。
以上になります。
それでは。