こんにちは、物欲のびびです。
おうちでお茶を作っている方が多いと思いますが、
何茶をよくつくりますか?
私は黒ウーロン茶とそば茶がお気に入りです。
そば茶の香ばしい風味が大好きで、
よくそば茶をガラスポットでつくり置きします♪
そこで、今回は北海道十勝、清水町の
そば処目分料さんで購入した
蕎麦屋のそば茶水出しを紹介したいと思います。
こちらがそば茶の水出しティーバッグになります。
目分料さんの店内で購入しました。
そばの実が1袋あたり12g。合計14袋入っています。
作り方は、「水1Lにティーバッグ1袋を入れ、冷蔵庫で冷やして召し上がりください。濃い目がお好みの方はお湯で出してください。」となっています。
ティーバッグはこんな感じです。
そばの香ばしい香りがします!
私は濃い目が好きなので、電気ケトルで沸かした湯をガラスポットに入れて出しました!!
粗熱を取ってから冷蔵庫で冷やして飲みます。
香ばしい風味をしっかり感じられて、すっきりおいしいですね。
そば茶が大好きで伊藤園の2Lペットボトル のものも買いますが、
売っている場所が少ないのと、重くてなかなら買いだめできないので、
ティーバッグで安く買えるのは嬉しいです。
スーパーで売っている伊藤園のそば茶のティーバッグよりも
しっかり濃い目に出すことができて、美味しかったです。
清水町に訪れた際は、そば処目分料さんでお昼にそばをいただくのもおすすめです。
それでは。
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