こんにちは、suyaです。
今回は、札幌市中央区、地下鉄西11丁目駅付近の博多うどん店「増田うどん」を紹介します。
食べログはこちらになります。
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今回は、夫と近場で温泉付きのホテルステイを・・・
ということで、安く泊まれてサービスが良く、部屋もキレイな札幌プリンスホテルに宿泊しました。
11時のチェックアウト後のランチに増田うどんへ行ってみることに。
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平日開店すぐに伺ったので、待ち時間なしで入ることができました！
一人客のサラリーマンがメインで、回転率高めです。
2023年1月現在のメニュー表はこちらになります。
かけうどん①
かけうどん②
ぶっかけ①
トッピング
ご飯メニュー等
店員さんはハキハキとしていて、丁寧な印象です！！
夫と二人だったので、テーブル席に案内してもらいました。
私は大好きな海老天が載った「えび天ぶっかけ 1,150円」にしました。
大きな海老天は身がぷりぷりでめちゃめちゃ美味しい！！
大葉の天ぷら以外は熱々でした。
肝心のうどんですが・・・
冷たいうどんだとコシがしっかりしています。モチモチツルツルで喉越し最高。
うどんのつゆは、甘みを感じる上品な味わいで最後まで飽きませんね！！
つゆの塩気が強すぎず、食べやすいです♪
ただ・・・
私には天ぷらをつけると量が多くて、夫に手伝ってもらいました。
夫にしては、麺の量はやや少なめでぺろっと食べ切れる程度という感覚です。
夫の肉うどんも美味しそうでした～♪
こちらはご飯が食べたくなりそうな甘辛加減です(*^^*)
たしかに、札幌では珍しいタイプのうどんなので、納得の人気店です！！
人気店ですが、接客も雑な感じはしないのがリピーターが多い理由かと思いました！！
よかったら参考にしてください。
それでは。
