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看板メニューの「ごちそう三種の一夜干し定食」は、日替わりで内容が変わります。この日はトロサバ・マグロ・ホッケだったと思います。サバが苦手なので、今回は残念でした。
銀鮭一夜干し定食と迷いに迷った結果…
手間ひまかけて 骨切りにしん一夜干し定食を選びました。（968円と表記されていました。）
にしんが大好きなのですが、家で焼くのが大変かつ、臭いが気になるのでなかなか食べられません。にしんの干物が食べられるのは嬉しいです(*^_^*)
運ばれてきたのはこちら～！！
十分なサイズの開きが１匹ついてこのお値段が良心的です♪
切れ目が入っているので、骨が取りやすく、食べやすかったです(*^_^*)
そしてなにより、脂がしっかり乗っていて身はしっとり旨味抜群！！
塩気は控えめなので、だし醤油をたっぷりめにかけると、更に美味しい！！
だし醤油は温かい状態で器に入っています。しょっぱすぎないので、たっぷりめにかけても大丈夫でした！！
ご飯も炊きたてで美味しかったです♪
出汁もついているので、にしんの身をご飯に乗せてだし茶漬けに。これまたにしんの旨味をしっかりと感じられて最高です！！
ご飯はおかわり１杯無料だったので、ついおかわりしてしまいました(*^_^*)
店内で干物を作っているためか、どことなくお魚臭いのは仕方ないですね。
不潔な印象はありませんでした。
一つだけ残念なのは、ザンギは単品飲みで定食がなかったことです。
連れがアレルギーで海産物はNGだったのですが、ザンギがあるからそれで良いよ～ということで一緒に行ってくれました。
単品ザンギとご飯、副菜を頼むことになったので、ザンギ定食は通常メニューに入れてほしいです！！
お腹いっぱい焼き魚定食を食べられて大満足です(*^^*)
お得なテイクアウト弁当もあるので、おすすめです！！
よかったら参考にしてください。
それでは。
