こんにちは、suyaです。
今回は、札幌市西区山の手にある「お米やさん輝き」でキッチンカーで販売しているおにぎり店「食べさせたくなるお米 むすびや 輝」を紹介したいと思います。
※2022年8月下旬に訪問しています。
お店の公式HPはこちらになります。
蘭越町のお米を取り扱っています。
フェイスブックはこちら。
https://www.facebook.com/kitanohakobune/
食べログはこちらになります。
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この日は、お米の販売はお休みでしたが、おむすびのキッチンカーは営業中でした。
休日のランチタイムということもあり、テイクアウト客がほとんどで賑わっていました！
お店のメニューはこちら。
おにぎりは、しおおむすび200円～3となっており、一番高いもので350円です。
蘭越町のななつぼしと有明産高級のりを使用しています♪
豚汁は単品300円で、おむすびとセットだと250円で注文できます。
レンタカーを借りてお店に向かったので、車内で食べて汚すのが怖い…。
キッチンカー前のテーブルで食事して良いか尋ねると快くOKをいただきました♪
接客の女性店員さんが物腰柔らかい親切な方でした(*^^*)
テーブルは外に置かれているので、持参したウェットティッシュで拭きました。手拭き用のおしぼりはもらえましたが、テーブル拭き用にウェットティッシュを持っていった方が安心です。
混んでいたので、注文から20分ほど待ちました。
夫とそれぞれ２つずつおにぎりを頼みました。
私は焼きたらことしゃけです♪
豚汁とセットでいただきます！！
豚汁は具だくさんでほっこり美味しい～(*^^*)
豚バラが柔らかくて、根菜の風味がしっかり出ています。しょっぱすぎず、ちょうど良かったです。
肝心のおにぎりですが…
ふっくら握られていて、口に入れた瞬間ふわっとほぐれます！！
そして、のりの風味がとっても良い！！高級のりはこんなに違うんですね。
具も既製品フレークではなく、焼き鮭をほぐしたものがたっぷり入っていれ、とても美味しかったです♪特に鮭は香ばしさもあり、めちゃうまでした。
大きめサイズなので食べごたえも抜群です。
私はななつぼしが大好きなので、お米の炊きあがり具合もとっても好みで大満足です！！
べちゃっとしておらず、ねばりが少なめなので、冷めても美味しいかと思います。
家の近くにあったら良いな～と思うほど安心する美味しさです(*^^*)
おすすめなのでぜひ参考にしてください。
それでは。
