こんにちは、suyaです。
今回は、十勝池田食品「北海道十勝ローストビーフ」を紹介したいと思います。
楽天ふるさと納税で、北海道池田町の返礼品となっています。
250gが3個セットで10,000円となっています。
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兄にお土産に買ってもらって以来、こちらのローストビーフがお気に入りです♪
今回は、藤丸百貨店の催事で、色々まとめて買った結果、150gのローストビーフを2つで1,000円にしてもらいました♪
ソースもついているのでかなりお安いです。
北海道産の牛もも肉、食塩、香辛料のみのシンプルさが魅力です!!
150g入っています。
前日に冷蔵庫に入れて、一晩じっくり解凍して常温に戻してから食べるのがおすすめです。
ソースは2パックも入っていました。
薄くきれいにカットしたい場合は、少しだけ解かしてまだ凍っている状態でカットしたほうが良さそうです。
袋からあけました!
おそらく、お肉の筋を断ち切るようにカットすれば良いんでしょうが、どう切ればよいかわからない!!
自分一人で食べるし良いや~と思って包丁でささっとカット。
包丁が苦手で、かなり厚めになってしまいました(笑)
脂身ほぼなしのがっつり赤身肉です。
ギュッとした赤みのお肉なので固めです。
その分、噛むごとにお肉の美味しさを感じられるので、私は大好きです♪
低温調理された薄くて柔らかいローストビーフを想像している方には、合わないかもしれないです。
ローストビーフというより、赤みのステーキという感じな気がします。
食べごたえ抜群でお気に入りです♪
よかったら参考にしてください。
それでは。