こんにちは、suyaです。
今回は、北海道帯広市に人気のラーメン店「麺倉庫 じだい屋」を紹介したいと思います。
※2021年12月に訪問しています。
食べログはこちらになります。
つけめん（850円）が人気のお店です。
休日の12:30頃に伺うと、満席で先に２組待っていました。
店内に待ちスペースがないので、みなさん駐車場で待つようです。
食券制で、お水や調味料などは席にセッティングしてあり、セルフサービスです。必要なものにさっとすぐ手が届くので良い！
私は魚介系のつけめんがあまり好みではないので、じだい屋らーめん黒750円にしました。
食欲をそそる香り～♪
食べなくても美味しいラーメンに違いないと確信できます。
チャーシューは角煮のようなトロットロのバラ肉でした。甘めにしっかりと味付けされていて、これだけでご飯１杯いけそうな感じです。
２枚で十分なボリューム！！脂身は美味しいけど、若い頃と比べると胃もたれしやすくなったので、この量で満足です。
メンマもコリコリで良き～(*^^*)
スープは一口目でがつんと美味しい！と思える濃さ、風味です！！
クリーミーで臭み、癖をあまり感じないので、豚骨スープが苦手な私でも美味しくごくごく飲めます。（いわゆるこっさり系なのかな？）
口に入れた瞬間は気になりませんが、後味は結構しょっぱさが来ます。塩分が気になる方は、スープを飲み干すのは控えた方が良さそうです。
そしてなにより、焦がしにんにく油の香ばしさがたまらない！！
麺は私好みの、博多ラーメン系のやや白っぽくて細めのストレート麺です。（素人なので見当違いでしたらすみません）
夫はお店で人気のつけめんにしました。
麺が珍しい！！つけ麺といえば、黄色い極太麺というイメーずでしたが、こちらはやや透明感のある細めのうどんのようなストレート系の麺！！
たっぷり麺が入っています。
このボリュームで850円は良心的だと思います。
魚介出汁強めのつけ汁です。
少しいただくましたが、麺がつるつるで非常にのどごしが良くて美味しかったです♪
次から次へとお客さんが入ってくる人気店で、待っている方がたくさんいました。
上着をかけるスペースがありますが、席が狭くなってしまうので、可能であれば荷物や上着は車に置いた方が良いかもしれません。
個人的には、つけ麺よりじだい屋らーめん黒がお気に入りです♪
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
