こんにちは、物欲のびびです。
今回は、アンズコフーズの火鍋の素を紹介します。
火鍋が大好きで、色んな素を試しています。
カルディの火鍋がコスパが良く、普段はそちらを購入しています。
楽天市場で、フードロス対策で、
アンズコフーズさんの火鍋の素が2袋で900円送料無料と
お安くなっていたので、購入しました!!
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普段は、2袋で1480円ほどと、ちょっとお高い・・・
と思い、手が出せていなかったので、ラッキーでした。
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こちらが届いた商品です。
紙袋に2袋はいっていました。
ANZCOFOODS(アンズコフーズ)さんはニュージーランドの牛肉・ラム肉をメインに取り扱っている会社だそうです。
内容は、
鍋スープの素、調味油、香味素材、唐辛子に分かれて入っています。
香味素材は、「ナツメ、クコの実、花山椒、クミン、ナツメグ、クローブ」とかなり本格的な内容で、期待できそうです。
中はこちら!!
スパイスは丸々入っています!!
スパイスたっぷり!!
花山椒がたくさん入っているので、痺れる美味しさを期待できそう~♪
スパイスに関しては、カルディの火鍋の素よりたっぷり入っています。
唐辛子も入っています。
パイタンスープと油をあわせて入れます。
辛いのが大好きなので、スパイス類と香味油は全部入れました。
辛いのが苦手な方は、出汁パックに入れると良いと思います。
お水500mlを入れて薄めましたが、大きめサイズの鍋だとちょっと少なかった。
もう少し小さいストウブのお鍋にすれば良かった。
生姜とにんにくをスライスして一緒に入れて、
野菜ときのこ、お肉を入れて食べました。
お豆腐を入れ忘れてしまったのが後悔。
スープが薄まってしまうので、
野菜は水分が多すぎないものが良いと思います♪
(水炊きに入れるような野菜が良いかと!)
お肉は冷凍のラムしゃぶしゃぶ用のお肉と、豚肩ロースのしゃぶしゃぶ用のお肉を入れました。
火鍋にはやっぱりラムしゃぶが合いますね!!
そして肝心なスープですが、
かなり本格的な味を楽しめます!!
今まで食べてきた火鍋の素では一番本格的です。
唐辛子の辛さは控えめですが、花椒がたくさん入っているので、かなり痺れます!
スパイスの風味をしっかり感じられて美味しい!!
パイタンスープもかなり濃く、豚骨スープみたいなコクで美味しい!!
大満足の味でした!!
美味しかったので、また今度追加購入したいと思います。
よかったら参考にしてください。
それでは。