ゆるすやライフ

北海道十勝在住。ゆる~くすやすやと暮らしている主婦の食べ歩きメインブログです。

にしきや火鍋の素「おうちで作る世界の鍋/中国編」

こんにちは、物欲のびびです。

 

私は辛いものが大好きで、火鍋が大好きでよく家でつくります。

 

手軽なレトルトのスープを使うのですが、

かなり本格的で美味しい♪

 

特に、カルディオリジナルの火鍋の素がお気に入りです!!

スパイスも別で入っていて、かなり本格的な味わい♪

化学的薬品っぽい風味も気にならず、めちゃめちゃ美味しいです。

セール時は298円とお安くなっているので、まとめ買いしています。

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https://www.kaldi.co.jp/ec/pro/disp/1/4515996905292

 

他にも、スーパーで見かけた商品を試すのですが、

手軽に買える市販品であれば、カルディが一番美味しいと個人的に感じました!!

 

コスパ重視であれば、大阪王将の火鍋の素も良いと思います。

スーパーで200円ほどで売っていました。

麻辣とパイタンがしっかり合わさった美味しさでした。

www.eat-and.jp

 

北海道ではおなじみのソラチからも

ジンギスカンのジンくん火鍋の素が出ています。

ジンくんがかわいいんです~♪

辛さは控えめで、初心者でも食べやすい味わいとなっています。

お値段も手頃で試しやすい商品です。

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https://www.shop.sorachi.ne.jp/products/detail/76

 

2個まとめて買うと、メール便で送料無料になります!

1人前ずつ小分けになっているので、ひとり暮らしの方も使いやすいです。

一人ずつ個食鍋にしたりできるのも魅力!!


 

 

本題に入ります。

今回紹介するのはこちらの

にしきや「火鍋・おうちで作る世界の鍋~中国編~」

になります。

近くの雑貨屋さんで見かけて購入しました。

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楽天市場でも販売されています。

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

にしきや 火鍋の素 200g(2〜3人前) NISHIKIYA KITCHEN【...
価格:596円(税込、送料無料) (2021/8/24時点)


 

 

にしきやの公式通販サイトはこちら。

nishikiya-shop.com

 

化学調味料、着色料、香料不使用となっています。

2~3人前で、中身は濃縮スープとなっています。
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作り方はこちら。

水400mlで薄めてつくります。
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商品には、

「中国発祥とされる火鍋をイメージ。旨味たっぷりのスープに、赤唐辛子、八角などのスパイスを組み合わせました。お好みの具材を加えて仕上げる、辛さ際立つ鍋の素です。」

と記載されています。

モンゴルが起源だと思っていましたが、中国の説もあるんですかね?
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濃縮スープとお水を入れてみました!

なかなか辛そうな見た目です!!
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味の感想は・・・

日本人向けのクセがなく、食べやすい味だと思います。

その代わりスパイスの風味があまり感じられないので、ちょっと物足りない感じがあります。

パイタンスープの風味はあまり感じられず、麻辣スープメインという感じだったので、お湯に鶏ガラスープの素を溶いたもので割った方が美味しいかと思います。

カルディの火鍋の素とはまた違った味わいなので、好みが分かれるところかなと思います。

辛味はしっかり感じられ、ピリッとします。

 

十分美味しいのですが、カルディの火鍋の素の方がセール時価格は安いので、

カルディを選ぶかな・・・と思います。

 

フードロス対策で賞味期限の近い商品が、

送料無料でお安くなっているので、こちらも購入しました。

後日、紹介したいと思います。


 

 

他にもこちらの火鍋も美味しそう。

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以上になります。

もし、おすすめの火鍋の素があればコメント等で教えていただけると嬉しいです。

よかったら参考にしてください。

それでは。