【2021ふるさと納税】岩手県花巻市「たっぷり牛タン塩味1kg」おすすめの食べ方を紹介

こんにちは、物欲のびびです。

2021年の楽天ふるさと納税を利用して、

お気入りの岩手県花巻市の「たっぷり牛タン塩味1kg」をお取り寄せしました。

フジテレビ系めさましテレビのココ調のふるさと納税特集にて

紹介されたそうです！！

私が最初購入した際は、楽天市場にレビューがありませんでしたが、

一気に人気となっているようで嬉しいです♪

わが家もレビューを２件書きました！！本当におすすめです！！

今回頼んだのはこちらになります。

岩手県花巻市/ふるさと納税たっぷり牛タン塩味1kg（500g×2パック）/12000円税込/送料無料

【ふるさと納税】たっぷり牛タン塩味 1kg(500g×2パック) 価格：12000円（税込、送料無料) (2021/4/13時点)

去年、こちらの牛タン食べ比べ３種セットも頼みましたが、しゃぶしゃぶ用がいまいちだったので、今年は塩タンのみ頼みました。

【ふるさと納税】牛タン 食べ比べ 3種セット 牛タン三昧（厚切り牛タン（塩）300g、しゃぶしゃぶ用500g、ゆでたん390g） 価格：15000円（税込、送料無料) (2021/4/13時点)

去年と同様の厚切り牛タンが届いて大満足です。

自宅用と家族へのプレゼント用に２つ頼みました♪

よかったら過去記事も合わせて読んでいただければと思います。

www.tabetailog.com

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楽天市場で通常の注文も可能です。

肉の匠中村屋というショップで購入できます。

こちらは訳あり数量限定で1kgを3980円税込、送料無料となっています。

【訳アリ★数量限定】 メガ盛り 厚切り牛タン 1kg ≪コロナに負けるな！ 牛肉で免疫力アップ ！≫ [ 肉 焼肉 牛肉 スライス 牛タン タン元 ギフト プレゼント 贈り物 バーベキュー 大盛 グルメ 内祝い ブロック 訳あり 在庫処分 食品 コロナ ふるさと 入学祝い 母の日] 価格：3980円（税込、送料無料) (2021/4/13時点)

私はお気に入りの商品ですが、

最近の楽天市場のレビューでは「マイナス評価」なコメントが目立ちます・・・。

そこで、おすすめの食べ方を紹介したいと思います！！

ガスコンロで焼肉プレートを使用して焼いてみましたが、噛み切りにくい。

自宅で美味しく食べるには、

フライパンで焼いて、包丁でカットしてから食べるのが一番だと思います

まずは冷蔵庫で一晩解凍します。

アップ。

ボウルに出します。

ドリップを捨ててからサッと流水をかけて洗い流します。（水に漬けこまない。すぐに水を切って、キッチンペーパーで拭き取る。）

塩水に浸している方もいますが、私はしたことがないです。すでにカットされた状態で浸してしまうと、旨味が落ちてしまいそうなので(；・∀・)

塩を少量かける。

フライパンで焼いていきます。

中火で焼いて、両面に焼き目がついたら少し弱くします。

まだ中は赤いです。

更に焼いていくとこんな感じ。

更に焼いていくと、赤い肉汁が出てきます。

あともう少し！

味塩コショウを振りかけます。

焼き上がりました！！

火を止めて少し置いてからまな板へ。

このくらいになるまでしっかり火を通した方が美味しいです。

中がレアすぎると、臭みを感じます。

こだわる方は、焼いたあとにアルミホイルで包んで予熱を通すと良いです。

包丁でカットしました！！

下処理で入っている切れ目に対して、直角にカットします。

中はこんな感じでピンクです。

このままお皿に盛り付けると、食べる頃には予熱でここまで火が通ってちょうど良いです♪

火の通りが甘いと臭みを感じ、火を通しすぎると旨味もあまり感じられず硬くなります。

このくらいの火の通りが美味しかったです！！

とても美味しかったです♪

予熱で中まで火を通すのがポイントです。

厚切り牛タンはなかなか売っているお店が少ないので嬉しいです！！

量より質にこだわる方はもちろん、高価な仙台の牛タン専門店の商品を選んだ方が良いと思います。

こちらは、コスパも重視したい人におすすめです。

また、ふるさと納税で牛タンをいただいた際に、

段ボール内にこちらの特売チラシも入っていました。

インターネットショップまたはこちらのFAXで注文できます。

R2年12月にインターネットショップを開始されたようです！！

BASE内「肉の匠中村屋」になります。

nexus29.buyshop.jp

送料（税込）は以下のようになります。

※ヤマト運輸、クール便、地域ごと一律料金

• 北海道　1600円
• 東北　1400円
• 関東・信越　1500円
• 北陸・東海　1600円
• 近畿　1750円
• 中国・四国　1850円
• 九州　2050円
• 沖縄　4000円

楽天は3980円以上で送料無料ですが、

BASE内のインターネットショップでは送料が別になるので、

買う金額や配送先によって、どちらがお得か変わりそうですね。

例えば、たっぷり牛タン塩味500gを２パック購入すると・・・

インターネットショップ+FAXでは、1980円×2＝3960円

北海道の場合、送料1600円

合計　5560円になります。

https://nexus29.buyshop.jp/items/38665359

一方、楽天と同じように購入すると

3980円税込・送料込みになります。

【訳アリ★数量限定】 メガ盛り 厚切り牛タン 1kg ≪コロナに負けるな！ 牛肉で免疫力アップ ！≫ [ 肉 焼肉 牛肉 スライス 牛タン タン元 ギフト プレゼント 贈り物 バーベキュー 大盛 グルメ 内祝い ブロック 訳あり 在庫処分 食品 コロナ ふるさと 入学祝い 母の日] 価格：3980円（税込、送料無料) (2021/4/13時点)

他の商品もまとめてたくさん購入される方は、

BASE内のインターネットショップ+FAX

牛タン1kgなど少量もお取り寄せしたい方は、

楽天ショップ

から購入するとお得かなと思います。

今回、チラシに掲載されていた

工場直送肉フェア2021春（2021/02/01～2021/05/31）の内容は、

　　（※冷凍、税込価格になります。）

• たっぷり牛タン　塩味・味噌味　各1980円
• 和牛切り落とし　国産　1480円
• たっぷり牛カルビ　アメリカ産　500g　1980円
• 焼肉用牛バラスライス　アメリカ産　1kg　980円
• しゃぶしゃぶ用　豚バラスライス　1kg　980円
• しょうが焼き用　豚ローススライス　カナダ産　1kg　980円
• 焼肉用　豚肩ローススライス　スペイン・カナダ産　1kg　980円
• 鶏モモ正肉　ブラジル産　2kg　780円
• 炒めもの用豚こま切れ　カナダ・スペイン産　1kg　780円
• 牛豚合挽肉　1kg　980円
• デミグラスソースハンバーグ　155g×3個　580円
• 蔵王クリームチーズハンバーグ　155g×3個　580円
• おつまみチャーシュー　500g　780円
• 手羽先ボイル訳あり　1kg　780円
• ローストビーフ（ソース付き）　300g　1480円

税込価格なので、お得感がありますね！！

やはり、この中では牛タンがお得感が高いと思います。

スーパーで買うと、味付けなしで、ペラペラのものしか売っていませんよね。

気になる方はぜひ、

楽天市場やBASE内の「肉の匠中村屋」を覗いてみてください♪

それでは。