こんにちは、物欲のびびです。
今回は、先日Amazonのタイムセールで購入した
下村工業の日本製ウォーターダブルシャープナーを紹介したいと思います。
商品情報
- 下村工業 日本製 プログレード ダブルシャープナー ウォーターシャープナー PG-608 新潟 燕三条製
- 参考価格: ￥2,530 セール特価: ￥1,971 プライム無料配送（2021/01/07現在）
- 商品サイズ:W5.2×D20×H6cm
- 本体:ABS樹脂、キャップ:ポリエステル樹脂、荒砥石:ダイヤモンド砥石、仕上げ砥石:アルミナ系セラミック砥石、すべり止め:ゴム
- 生産国:日本
- 荒研ぎ(ダイヤモンド)・仕上げ研ぎ(セラミック)、2種類の砥石で切れ味が回復。前後に押し引きするだけで簡単に包丁が研げます。目詰まりしにくい水研ぎ式。底面には滑り止めのゴム足が付いています。
届いた商品を紹介
ヴェルダンウォーターダブルシャープナー両刃包丁専用と記載されています。
下村工業株式会社の商品です。日本製なのでこちらにしました。
両刃包丁専用になっていますので注意してください。
使用方法は、
- 本体に水を入れます
- しっかりとハンドルを持って本体を固定します
- 研ぎ溝１に包丁を差し込み、軽く押し付けてまっすぐ10回程度往復してください
- 研ぎ溝２に包丁を差し込み３と同様に10回程度往復してください
- 研ぎ終わったら本体を水洗いし、よく乾かしてください
また、水を入れずに研いでも切れ味は回復するようです。
持ち手がついているので握りやすく、包丁を研ぎなれていない不器用な私でも怪我しにくいかなと思いこれにしました。
砥石で研ぐのが一番だとは思いますが、手間とうっかり手を滑らせてしまいそうで ^^;
水研ぎ式となっています。クリアの蓋は簡単に外れます。
本体のフチまで水を入れることで、砥石が目詰まりしにくくなるようです！
使ってみた感想
裏面のすべりどめがしっかりしていて、安定感があります。
包丁を研ぐ際にまったく、ズレることなく安心してできました！！
水を入れるのも簡単で、ささっと３分ほどで５本の包丁を研ぐことができました。
洗うのも蓋を外して水洗いしてしっかり乾かせばokなので楽ちんです。
ズボラな私でもこれならこまめに包丁研ぎできそうです！！
研ぎ終わった後は、格段に切れ味が上がりました！！
日本製なのも安心ですし、値段も安かったので、大満足の商品です！！
気になった点は１点だけですが・・・
箱がシールで留められておらず、箱の中に直接商品が入っていたことです。
これなら開封済みのものでも気づかないと思います。
調理器具なので、衛生的にもしっかり梱包してほしいなと思います。
気になる人はAmazonではなく、ホームセンターなどで購入するのが良いと思います！
おすすめの商品なのでぜひ参考にしてください。それでは。
