こんにちは、物欲のびびです。
私は釜揚げしらすが毎日食べているくらい大好きなんですが(友人に引かれるくらいガチです笑)常に切らさないよう、ふるさと納税で冷凍のものを購入しています。
今回は、私が一番お気に入りの高知県須崎市の釜揚げしらす1kgを紹介したいと思います。
商品情報
- 鮮度が良いからできる「薄塩の旨味」須崎獲れのシラスをたっぷり召し上がれ!【ふるさと納税】産地直送 鮮度抜群! 海の玄米 子ども用釜揚げシラス 1kg(100g×10袋)
- 高知県須崎市
- 商品番号 MS012
- 価格 10,000円
- ※100g毎小分け袋に入れ合計1kgをお届けします。
100gずつ小分けになっているのに惹かれました!いつも冷凍のブロックを包丁で切り分けていたので、このまま冷凍保存できるのは助かります。
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届いた商品をレビュー
クロネコヤマトのクール宅急便での配送でした!!ヤマトのお兄さんはいつも丁寧でありがたいです。
子供用釜揚げしらすとなっています。
賞味期限は1ヶ月ほどでした。
高知県須崎市の宮進商店さんが製造しています。
食塩相当量は100gで1.8gとかなり塩分控えめなのもありがたいです!!
ダンボールの中は綺麗に袋に入っていました!
こんな感じで透明の袋に小分けになって入っています。
私はこのままチャック付き袋にまとめて入れて冷凍しました!
場所を取らない・切り分ける手間がないので楽です!!
袋はこんな感じに入っています。
袋から出してタッパに入れて冷蔵庫で一晩解凍すれば美味しく食べれます。
釜揚げしらすだけでなく、からすみもつくっているんですね!!
釜揚げしらすについて説明分です。
実際に食べてみた!レビュー!
こちらは冷蔵庫で一晩解凍した須崎市の釜揚げしらすです。ふわっふわです!!
一般的な減塩しらすとして、イオントップバリュのしらすと比較してみます。
こちらは20gあたり食塩相当量は0.4g→100gあたり食塩相当量2.0g
須崎市は100gあたり1.8g
須崎市さんの方が塩分は控えめになっています!!
右がトップバリュの釜揚げしらす
左が須崎市のしらすです
須崎市さんの方がしらすが小さく、ふわふわしっとりとしています。
色も白っぽいですね。
左の須崎市さんの釜揚げしらすはふわっとしているのがわかりますかね。
ちょうど、別のふるさと納税で注文した釜揚げしらすがあったので、比較したいと思います。
産直だよりで購入した徳島県椿泊産のしらす干し1kgです。北海道への配送でも送料無料でコスパが良かったので購入しました!
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上が産直だより
下が須崎市です。
遠近感でわかりにくいですが、
産直だよりの方がやや大きめでグレー・黄色かかっています。
須崎市のしらすの方が小さくてふわふわしっとり、色も綺麗です!!
どちらも十分美味しいのですが・・・
私は須崎市の釜揚げしらすが今まで頼んだしらすの中で一番お気に入りです。
- ふわふわ・しっとり
- 臭みがない
- 小分け冷凍になっている
- 1kgで1万円とコスパ良い
- 塩分控えめでもしっかり美味しい
という点です。
このふわふわ感を味わってしまったので、他のしらすには戻れない気がします・・・
こちらが私が購入したものです。
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5回の定期便コースもあります。次回はこちらで頼みます!
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15000円で50g×16袋の更に高級ラインのしらすもあります!
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おすすめなのでぜひ一度食べてみてください!!
色んな自治体のしらすを食べましたが、1kg1万円小分けで個人的に一番美味しかったのは高知県須崎市さんでした!!
それでは。