こんにちは、物欲のびびです。
先日、親戚が生の毛ガニをもらったので茹でて持っていくねということで甘えて・・・
なんと茹でたての大きな毛ガニを3杯をいただきました!!
毛ガニはどんどん価格が上がっているので、直売所でないとなかなか買えない高級品になり道民としては悲しいです。
毛ガニは1杯はそのままいただき、残りはラップに包んでからジップロップにまとめて入れて冷凍しました!!
そして、毛ガニを食べるに当たって・・・
道民おなじみのカニフォークとカニ用のハサミを買うことにしました。
試しにダイソーで探してみたところ・・・
どちらも100円+税で売っていました!!
まずは、こちらのカニフォークです。2本組です。
安心の日本製です。
この中央のカニマークが懐かしい!!
私の実家はよくカニを食べていましたが、旦那の実家はあまり家で食べないようでカニフォークが家になかったようでびっくりしました!!
道民の家庭には必ずあるものだと思っていました(笑)
そしてこちらが、カニ用ハサミです。
キッチンバサミを使うとべたべたしちゃうので、カニ用の安いハサミがあると便利です!
こちらは中国製でした。
取り外せるので洗いやすくてよかったです!!
ウロコ取りと殻割りもできるようになっています。
実際に使ってみた感想
ハサミは分解・組み立てが楽で洗いやすいです。
毛ガニは柔らかいので楽々殻を割ることができました!!
普段使いのキッチンハサミより楽に切れますね!
カニフォークは安定の使いやすさです。
これがあると本当に食べやすいんですよね。
きれいに身をはがせます。
こんなに大きな毛ガニをもらいました!!
北海道の十勝は海産物も美味しいんです。
こちらは広尾町産の毛ガニです。
毛ガニはずっしり重たいものが美味しいですね。
カニを剥いてみました。
細かいところまで掻き出して食べていきます。
めちゃめちゃ美味しいです~!!
カニ味噌もたっぷりはいっていました!!
苦手な方はごめんなさい。
こういうところを食べるのにもカニフォークが役立ちます!!
夫と二人で毛ガニ1杯あっという間に食べ終わりました!!
後は、冷凍焼けしないうちに残りもいただきたいと思います。
よかったら参考にしてください。それでは。